Pasta Frola

PASTA FROLA

Ingredientes:

- 200 grs de harina leudante

- 200 grs de harina comun

- 200 grs de margarina vegetal

- 100 de azucar

- una pizca de esencia de vainilla

- 300 grs de dulce de membrillo

- agua cant necesaria

 

Preparacion

Para la masa mezclar todos los ingredientes, debe quedar una masa de contextura arenosa, dejar reposar la masa en la heladera por 20 minutos. Separar un poco mas de la mitad de la masa y estirar sobre una asadera.

 

Para el relleno, derretir el dulce de membrillo en una olla con agua, revolviendo constantemente y colocar sobre la masa.

Hacer tiritas con la masa restante y entrecruzarlas por encima del relleno.

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